Comme Vous Voulez

CUISINE FAITE MAISON

Comme Vous Voulez

Restaurant vue sur mer à Dunkerque - Malo

Bienvenue au Comme Vous Voulez

Après 14 ans passés en centre-ville avec le restaurant Le Petit Pierre, me voici sur l’une des plus belles plages du Nord depuis 11 ans, plage qui me rappelle mon enfance passée avec mes parents et grands-parents, notamment en me promenant sur la banquise en 1963 !

A mon âge, beaucoup profitent d’une retraite paisible souvent bien méritée ; j’ai choisi de continuer ce métier que je qualifierais de vendeur de plaisirs : Plaisir des yeux, plaisir des saveurs, mais aussi plaisir de retrouver une clientèle dont certains me suivent depuis 25 ans, plaisir d’être entouré d’une équipe de jeunes qui par leur sérieux et leurs compétences sont complices du bonheur que je ressens.

Profitez, et partageons ensemble ces moments d’évasion…..

Infos pratiques

CUISINE

Fait maison, produits frais

TYPE DE RESTAURANT

Bistronomique

SERVICE

Terrasse extérieure face à la mer (juin – septembre)

MOYENS DE PAIEMENT

Espèces, CB, sans contact, ticket restaurant (jusque 25€), chèques vacances, chèques…

Horaires

Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir

CUISINE MAISON

Notre Menu à 34€

Les entrées

*Croustillant de chèvre de Capelle-Brouck et tagliatelles de légumes
*Crabe aux herbes et salade de tomates d’antan
Saumon gravlax coulis fruits de la passion
Tartare de thon (citron vert, oignon cébette et coriandre)
*Jambon Serrano et melon, sorbet basilic
Tartare d'haddock à l’Aneth et concombre
Foie gras de canard et sa confiture d'oignons (supplément 4€)

Les plats

*Suprême de pintade sauce pleurotes, légumes d’été, PDT paillassons
Rumsteak de bœuf Angus sauce au poivre, frites fraîches et salade à la demande
Quasi de veau poêlé aux champignons de Paris, jus de veau, PDT paillassons
*Filet de bar sauce chorizo, légumes d’été et risotto tomate/courgette
*Dos de cabillaud aux 3 poivrons, légumes d’été et risotto tomate/courgette
Salade au gambas et thon mi-cuit au sésame

Les desserts

Feuilleté à la crème vanille et fraises
Moelleux au chocolat noir, coulis caramel beurre salé
*Tiramisu aux fruits rouges
*Tarte au citron vert meringuée revisitée
*Salade de fruits frais et sorbet framboise
Assiette gourmande (les 5 desserts ci-dessus en mignardises)
Dame blanche
Assiette de fromages

CUISINE

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

CUISINE MAISON

Les desserts

La carte

CUISINE MAISON

Les entrées

*Croustillant de chèvre de Capelle-Brouck et tagliatelles de légumes 11,90€
*Crabe aux herbes et salade de tomates d’antan 11,90€
Saumon gravlax coulis fruits de la passion 11,90€
Tartare de thon (citron vert, oignon cébette et coriandre) 11,90€
*Jambon Serrano et melon, sorbet basilic 11,90€
Tartare d'haddock à l’Aneth et concombre 11,90€
Foie gras de canard et sa confiture d'oignons 15,00€

CUISINE MAISON

Les plats

*Suprême de pintade sauce pleurotes, légumes d’été, PDT paillassons 20,50€
Rumsteak de bœuf Angus sauce au poivre, frites fraîches et salade à la demande 20,50€
Quasi de veau poêlé aux champignons de Paris, jus de veau, PDT paillassons 20,50€
*Filet de bar sauce chorizo, légumes d’été et risotto tomate/courgette 20,50€
*Dos de cabillaud aux 3 poivrons, légumes d’été et risotto tomate/courgette 20,50€
Salade au gambas et thon mi-cuit au sésame 20,50€

CUISINE MAISON

Les desserts

Feuilleté à la crème vanille et fraises 7,50€
Moelleux au chocolat noir, coulis caramel beurre salé 7,50€
*Tiramisu aux fruits rouges 7,50€
*Tarte au citron vert meringuée revisitée 7,50€
*Salade de fruits frais et sorbet framboise 7,50€
Assiette gourmande (les 5 desserts ci-dessus en mignardises) 8,00€
Dame blanche 7,50€
Assiette de fromages 7,50€

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

Téléphone

03 28 26 66 40

Adresse

58 rue digue de mer 59240
Dunkerque

Pour faciliter l’accès aux personnes à mobilité réduite, vous pouvez aller au 95 avenue About – Dunkerque. Le restaurant se situera 30 mètres plus loin, sur votre droite face à la mer.

Facebook

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

Pour faciliter l’accès aux personnes à mobilité réduite, vous pouvez aller au 95 avenue About – Dunkerque. Le restaurant se situera 30 mètres plus loin, sur votre droite face à la mer.

Facebook

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

Participez à l'élaboration de notre carte

Tous les trimestres, le Comme Vous Voulez vous suggérera par mail une sélection de 12 entrées, 12 plats, 12 desserts et le vote de vos trois préférés seront à la carte.

Nous n'avons pas pu confirmer votre inscription.
Votre inscription est confirmée.

    Nous utilisons Brevo en tant que plateforme marketing. En soumettant ce formulaire, vous acceptez que les données personnelles que vous avez fournies soient transférées à Brevo pour être traitées conformément à la politique de confidentialité de Brevo.