CUISINE FAITE MAISON

Comme Vous Voulez

Restaurant vue sur mer à Dunkerque – Malo

Bienvenue au Comme Vous Voulez

Après 14 ans passés en centre-ville avec le restaurant Le Petit Pierre, me voici sur l’une des plus belles plages du Nord depuis 11 ans, plage qui me rappelle mon enfance passée avec mes parents et grands-parents, notamment en me promenant sur la banquise en 1963 !

A mon âge, beaucoup profitent d’une retraite paisible souvent bien méritée ; j’ai choisi de continuer ce métier que je qualifierais de vendeur de plaisirs : Plaisir des yeux, plaisir des saveurs, mais aussi plaisir de retrouver une clientèle dont certains me suivent depuis 25 ans, plaisir d’être entouré d’une équipe de jeunes qui par leur sérieux et leurs compétences sont complices du bonheur que je ressens.

Profitez, et partageons ensemble ces moments d’évasion…..

Infos pratiques

CUISINE

Fait maison, produits frais

TYPE DE RESTAURANT

Bistronomique

SERVICE

Terrasse extérieure face à la mer ( juin - septembre )

MOYENS DE PAIEMENT

Espèces, CB, sans contact, ticket restaurant (jusque 25€), chèques vacances, chèques...

Horaires

Ouvert tous les jours
sauf le mercredi complet
et le dimanche soir

Notre menu à 32€

Les entrées

Crabe aux herbes, salade de concombre et radis*
Croquettes au parmesan et salade de tomates d’antan*
Saumon Gravelax et coulis fruit de la passion*
Tartare de thon au citron vert, oignon cebette et coriandre
Jambon Serrano et Melon, sorbet basilic
Crevettes roses et Guacamole, petits légumes
Foie gras de canard et sa confiture d'oignons(supplément 4€)

Les plats

Filet de Maigre au Chorizo, légumes d’été et PDT sautées*
Suprême de pintade aux pleurotes et risotto au parmesan*
Rumsteak de boeuf "Angus" sauce aux poivres, salade et frites fraiches maison*
Salade composée. (gambas, thon mi-cuit pané au sésame et légumes d'été)
Quasi de veau et son jus à l ’armagnac, champignons de paris et PDT sautées
Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc basilic, légumes d’été et PDT sautées

Les desserts

Feuilleté aux fraises à la crème fouettée vanille*
Salade de fruits frais et sorbet framboise*
Tarte au citron revisitée*
Nougat glacé à l ’orange et amande, coulis abricot
Duo chocolat, noir et praliné
Assiette gourmande (les 5 desserts ci-dessus en mignardises)
Dame blanche
Assiette de fromages

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

Notre menu à 32€

Les entrées

Crabe aux herbes, salade de concombre et radis*
Croquettes au parmesan et salade de tomates d’antan*
Saumon Gravelax et coulis fruit de la passion*
Tartare de thon au citron vert, oignon cebette et coriandre
Jambon Serrano et Melon, sorbet basilic
Crevettes roses et Guacamole, petits légumes
Foie gras de canard et sa confiture d'oignons(supplément 4€)

Les plats

Filet de Maigre au Chorizo, légumes d’été et PDT sautées*
Suprême de pintade aux pleurotes et risotto au parmesan*
Rumsteak de boeuf "Angus" sauce aux poivres, salade et frites fraiches maison*
Salade composée. (gambas, thon mi-cuit pané au sésame et légumes d'été)
Quasi de veau et son jus à l ’armagnac, champignons de paris et PDT sautées
Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc basilic, légumes d’été et PDT sautées

Les desserts

Feuilleté aux fraises à la crème fouettée vanille*
Salade de fruits frais et sorbet framboise*
Tarte au citron revisitée*
Nougat glacé à l ’orange et amande, coulis abricot
Duo chocolat, noir et praliné
Assiette gourmande (les 5 desserts ci-dessus en mignardises)
Dame blanche
Assiette de fromages

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

La carte

CUISINE MAISON

Les entrées

Crabe aux herbes, salade de concombre et radis* 10,90€
Croquettes au parmesan et salade de tomates d’antan* 10,90€
Saumon Gravelax et coulis fruit de la passion* 10,90€
Tartare de thon au citron vert, oignon cébette et coriandre 10,90€
Jambon Serrano et Melon, sorbet basilic 10,90€
Crevettes roses et Guacamole, petits légumes 10,90€
Foie gras de canard et sa confiture d'oignons 15,00€

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

CUISINE MAISON

Les plats

Filet de Maigre au Chorizo, légumes d’été et PDT sautées* 19,50€
Suprême de pintade aux pleurotes et risotto au parmesan* 19,50€
Rumsteak de boeuf "Angus" sauce aux poivres, salade et frites fraiches maison* 19,50€
Salade composée (gambas, thon mi-cuit pané au sésame et légumes d'été) 19,50€
Quasi de veau et son jus à l ’armagnac, champignons de paris et PDT sautées 19,50€
Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc basilic, légumes d’été et PDT sautées 19,50€

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

CUISINE MAISON

Les desserts

Feuilleté aux fraises à la crème fouettée vanille* 7,00€
Salade de fruits frais et sorbet framboise* 7,00€
Tarte au citron vert revisitée* 7,00€
Nougat glacé à l ’orange et amande, coulis abricot 7,00€
Duo chocolat, noir et praliné 7,00€
Assiette gourmande (les 5 desserts ci-dessus en mignardises) 7,50€
Dame blanche 7,00€
Assiette de fromage 7,00€

*Les plats suivis d’une astérisque ont été sélectionnés par nos internautes. Si vous aussi vous souhaitez contribuer à notre prochaine carte, cliquez ici pour vous inscrire

La carte

Téléphone

03 28 26 66 40

Adresse

58 rue digue de mer 59240
Dunkerque

Accès PMR

Pour faciliter l'accès aux personnes à mobilité réduite, vous pouvez aller au 95 avenue About - Dunkerque. Le restaurant se situera 30 mètres plus loin, sur votre droite face à la mer.

Facebook

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Accès PMR

Pour faciliter l'accès aux personnes à mobilité réduite, vous pouvez aller au 95 avenue About - Dunkerque. Le restaurant se situera 30 mètres plus loin, sur votre droite face à la mer.

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Tous les trimestres, le Comme Vous Voulez vous suggérera par mail une sélection de 12 entrées, 12 plats, 12 desserts et le vote de vos trois préférés seront à la carte


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